Pinocho. la vida y cocina en Boquería
Francesc Xavier Hernández Malo; Ferran Adrià; Pinotxo, Concepció Marco i Sanclement (tr.)
Francesc Xavier Hernández Malo; Ferran Adrià; Pinotxo
Detalles del libro
| Editorial | Viena |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(18/09/2004) | Páginas | 118 | Dimensiones | 27x17 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788483302767 |
| ISBN-10 | 8483302764 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Francesc Xavier Hernández Malo; Ferran Adrià; Pinotxo, Concepció Marco i Sanclement (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Viena |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(18/09/2004) | Páginas | 118 | Dimensiones | 27x17 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788483302767 |
| ISBN-10 | 8483302764 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Pinocho. la vida y cocina en Boquería de Viena
- Editorial: Viena | 18/09/2004
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8330-276-7, son Ferran Adrià, Pinotxo y Francesc Xavier Hernández Malo, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8330-276-7, es Concepció Marco I Sanclement, esta publicación tiene ciento dieciocho páginas.
El libro Pinocho. la vida y cocina en Boquería forma parte del catálogo de Viena. Su comienzo en el mundo editorial data de los noventa y actualmente se encuentra en Barcelona. Tiene en su haber más de 700 títulos en catalogo. La editorial tiene títulos sobre todo de Ficción, Publicaciones De Prestigio Y Ediciones Personalizadas, Testimonios, No Ficción, Ensayos entre otras. El catálogo de Viena cuenta con las siguientes colecciones: Testimonios, Imagen Y Arte, No Ficción, Otros y Ficción. Los títulos que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Dídac Fábregas I Guillé, Eduardo Criado, Gemma Blat, Conxita Colomès Serra, Maria Mercè Alabau entre otros fomenta la creación literaria organizando Premios como Premi Sant Celoni, Premis Ciutat D\'olot - Premi Joan Teixidor De Poesia, Premi Goleta I Bergantí, Premis Literaris Arts I Lletres, Premis De Poesia Vila De Vallirana...
Resumen
Otro libro de Hernández Malo, Francesc Xavier es Pinotxo. La Vida I La Cuina A La Boqueria.
Otros libros de Adrià, Ferran son Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic, La Cocina De La Salud, La Cocina En Su Tinta y El Menjar De La Familia (nueva Edición). Ver su bibliografía.