La Cuina Romana. Per descobrir i practicar
Josep Maria Solías i Arís; Juana María Huélamo
Josep Maria Solías i Arís; Juana María Huélamo
Detalles del libro
Editorial | Farell Editors |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/12/2011) |
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Páginas | 144 | Dimensiones | 23x14 cm | Idioma | Catalán |
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ISBN | 9788492811298 |
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ISBN-10 | 8492811293 |
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Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Colección | Rebost i cuina, 5 |
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Detalles del libro
Autor/es | Josep Maria Solías i Arís; Juana María Huélamo |
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Editorial | Farell Editors |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/12/2011) |
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Páginas | 144 | Dimensiones | 23x14 cm | Idioma | Catalán |
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ISBN | 9788492811298 |
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ISBN-10 | 8492811293 |
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Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Colección | Rebost i cuina, 5 |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-92811-29-8, son Juana María Huélamo y Josep Maria Solías I Arís, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.
Este título lo edita Farell Editors. Su andadura comenzó en los años noventa en Cataluña. Su catálogo tiene más de cien libros. Cultura Tradicional Y Patrimonio Catalán y Publicaciones En Catalán son las especialidades de esta editorial. Rebost I Cuina, Col·lecció Popular. Cultura, Temes Històrics, Col.lecció Guies Del Patrimoni, La Talaia... son algunos ejemplos de colecciones de Farell Editors. Las obras que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Miquel Sitjar I Serra, Joan Casas- Roger Arquimbau, Xavier Cateura I Valls, David Gràcia González, Oscar Farrerons Vidal entre otros