EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (Rústica)
Enrique Mapelli; Joaquín Lacalle Lamata
Enrique Mapelli; Joaquín Lacalle Lamata
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Arguval |
|---|---|
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(12/1997) | Páginas | 208 | Dimensiones | 28x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788486167523 |
| ISBN-10 | 8486167523 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Enrique Mapelli; Joaquín Lacalle Lamata |
|---|---|
| Editorial | Editorial Arguval |
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(12/1997) | Páginas | 208 | Dimensiones | 28x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788486167523 |
| ISBN-10 | 8486167523 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (Rústica) de Editorial Arguval
- Editorial: Editorial Arguval | 12/1997
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-86167-52-3, son Joaquín Lacalle Lamata y Enrique Mapelli, esta publicación tiene doscientas ocho páginas.
Esta publicación la edita Editorial Arguval. Fue fundada en 1982 y actualmente se encuentra en Andalucía. Tiene más de 430 publicaciones publicadas. La editorial tiene textos sobre todo de Salud Y Cuidado Personal, Derecho, Psicología, Autoayuda Y Superación Personal, Historia entre otras. El fondo editorial de Editorial Arguval se distribuye en colecciones como Guías Polaris Idiomas, Guías Prácticas De Asuntos Legales, Guías De Conversación, Consejos Naturales, Educar Hoy entre otros. Javier Ramírez González, Celso González Mouriz, Víctor Manuel Heredia Flores, Juan José Jurado Soto y Francisco García Muñoz son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.
Resumen
Otros libros de Mapelli, Enrique son Málaga Y Costa Del Sol, La Cocina Tradicional De Málaga, Gazpachos, Sopas Y Ajos Blancos y Papeles De Gastronomía Malagueña.
Otros libros de Lacalle Lamata, Joaquín son La Cocina Andaluza y La Cocina Andaluza (inglés).