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Tapas, pintxos y tostas

  • Gutiérrez Márquez, Xabier, (aut.)
  • Planeta Gastro
  • 1(09/01/2020)
  • 600 pages; 16,0 x 12,6 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8408219189 ISBN-13: 9788408219187
  • Cover: Tapa blanda. Con solapas
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  • 16,95€ 16,1€ 
 
 

Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.


 

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