Spanish books
 
 

MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS

  • Ros, Emma; Martín Gris, José, (aut.)
  • Ilustrados Grijalbo + Lumen
  • 1(08/02/2018)
  • 256 pages; 21x15 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8416895457 ISBN-13: 9788416895458
  • Cover: Tapa blanda
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 17,9€ 17€ 
 
 

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras y hortalizas.

¿Cómo se debe cortar una zanahoria?
¿Sabrías diferenciar una verdura de una hortaliza?

Las verduras y hortalizas son la base de una alimentación sana, aunque muchas veces no les demos la importancia que se merecen. Ha llegado el momento de dejar de tratarlas como una simple guarnición y de que se conviertan en nuestro plato estrella. Este libro no solo te ofrece un recetario amplio y suculento, sino también información práctica acerca de sus valores nutritivos, gastronómicos y culinarios.

Si quieres empezar a sustituir la carne por más alimentos verdes, tienes en tus manos la guía ideal que te enseñará todo lo que necesitas sobre las verduras:

- Las tipologías, características y estacionalidad de las principales verduras y hortalizas.

- Consejos para comprarlas, conservarlas y cocinarlas, y para sacarles el máximo partido.

- Un sinfín de recetas para hornear, freír, guisar y preparar las verduras a tu gusto.


 

Other Clients who bought MANERAS DE COCINAR VERDURAS Y HORTALIZAS , also bought:

MANUAL PRACTICO DE HIGIENISMO

Manual Practico De Higienismo

  • 432 pages
  • 17€  16,15
  • Un libro imprescindible para profundizar y actualizar nuestros conocimientos en torno a la nutrición, la salud y la ética desde el punto de vista de un experto higienista. Se trata de un texto simple y claro, sorprendente y único en c
 
 
 
 

Other Books Ros, Emma:

UMHI. LA SACERDOTISA DE LA LUNA

Umhi. La Sacerdotisa De La Luna

  • 448 pages
  • 5,95€ 5,65€
La ruta del incienso

La Ruta Del Incienso

  • 408 pages
  • 19,9€ 18,9€
MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

Maneras De Cocinar Legumbres

  • 256 pages
  • 17,9€ 17€
 
 
 
 

Other Books Martín Gris, José:

MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

Maneras De Cocinar Legumbres

  • 256 pages
  • 17,9€ 17€
 
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...