Spanish books
 
 

MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

  • Ros, Emma; Martín Gris, José, (aut.)
  • Ilustrados Grijalbo + Lumen
  • 1(08/02/2018)
  • 256 pages; 21x15 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8416895465 ISBN-13: 9788416895465
  • Cover: Tapa blanda
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 17,9€ 17€ 
 
 

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.

¿Conoces todas las variedades de las lentejas?
¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?

Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinación con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.

Si no sabes cómo incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guía definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:

- Sus propiedades y características más valiosas.

- Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, así como aprovechar cada uno de sus beneficios.

- Las recetas más deliciosas para incluir las legumbres más variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.


 

Other Clients who bought MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES , also bought:

La cocina de Gonzalo D´Ambrosio

La Cocina De Gonzalo D´ambrosio

  • 224 pages
  • 5,95€  5,65
  • Gonzalo D’Ambrosio, el autor de este libro, estudió Cocina en el Instituto Argentino de Gastronomía. Con una vocación docente marcada desde el inicio de su carrera -trabajó como chef de restaurantes y en la actualidad da c
 
 
 
 

Other Books Ros, Emma:

La ruta del incienso

La Ruta Del Incienso

  • 408 pages
  • 19,9€ 18,9€
 
 
 
 

Other Books Martín Gris, José:

 
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...