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Los cereales. Semillas sorprendentes

  • Madani, Catherine, (aut.)
  • Guerrero, Pilar, (tr.)
  • Editorial Hispano Europea S.A.
  • 96 pages; 24x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8425519969 ISBN-13: 9788425519963
  • Cover: Tapa blanda
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 10,5€ 9,98€ 
 
 

Los cereales se van imponiendo imparablemente como ingredientes indispensables en la cocina saludable.
Semillas sorprendentes, semillas de alegría: son las semillas para el día a día. Comer bien pero comiendo divertido: vamos a pasar de ideas antiguas y a dejarnos guiar.
Las semillas se mezclan, se acomodan, se hacen compañía, se aliñan...Pueden ser las estrellas de los platos o hacer de actrices secundarias, pero siempre dan un toque mágico que encanta al paladar. Gracias a esta obra, cocinar el trigo, el alforfón, la cebada, la espelta, el maíz o la quinoa, se convierte en un placer.
Aquí puedes descubrir 40 recetas originales, tan ricas como beneficiosas para la salud y muy simples de elaborar; una mina de trucos para combinaciones variadas y deliciosas; un montón de ideas para utilizar lo mejor posible esos alimentos a menudo poco conocidos y tan ricos, sin embargo, en nutrientes beneficiosos; consejos sensatos para cocciones perfectas.
Platos simples, para las comidas de cada día, que alegran los sentidos. Bueno, original...¡y sano!


 

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