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Introduction to the Chemistry of Food
Michael Zeece
Michael Zeece
Detalles del libro
| Editorial | ACADEMIC PR INC |
|---|---|
| ISBN | 9780128094341 |
| ISBN-10 | 0128094346 |
Detalles del libro
| Autor/es | Michael Zeece |
|---|---|
| Editorial | ACADEMIC PR INC |
| ISBN | 9780128094341 |
| ISBN-10 | 0128094346 |
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El autor de Introduction to the Chemistry of Food, con isbn 978-0-12-809434-1, es Michael Zeece.