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El libro Industrias agroalimentarias de Navarra, 1993-1998 con isbn 978-84-235-1944-6 tiene sesenta y cuatro páginas.
Euskaltzaindia edita esta obra. Su comienzo en el mundo editorial data de 1918 y actualmente se encuentra en País Vasco. Su catálogo asciende a más de doscientos títulos. La editorial tiene títulos sobre todo de Filología Vasca. Jagon, Oinarrizko Euskara, Oinarrizko Euskarazko Argitalpenak, Hiztegiak, Nomenclator... son algunos ejemplos de colecciones de Euskaltzaindia. Los libros que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Amaia Apalauza Ollo, Agurtzane Azpeitia, Aiora Jaka Irizar y Txomin Peillen Karrikaburu