Editorial | Ediciones Akal |
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Edición | 1ª ed. (08/09/2022) | Páginas | 352 | Dimensiones | 30x23 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788446052463 |
ISBN-10 | 8446052466 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Biblioteca Gastronómica, 17 |
Autor/es | Cédric Grolet |
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Editorial | Ediciones Akal |
Edición | 1ª ed. (08/09/2022) | Páginas | 352 | Dimensiones | 30x23 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788446052463 |
ISBN-10 | 8446052466 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Biblioteca Gastronómica, 17 |
El autor de Flores, con isbn 978-84-460-5246-3, es Cédric Grolet, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.
Esta obra está editada por Akal. Fue fundada en 1973 y tiene su sede en MADRID. El catálogo de dicha editorial asciende a más de 4000 libros. Listado De Ebooks, Ciencias Humanas Y Sociales, Catálogo Y Recursos, Ciencias Naturales Y Técnicas, Texto Escolar entre otras son las especialidades de Akal. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Serie Mayor, Colección Ciencias, Cuadernos De Gramática, Sociología, Ciencias De La Naturaleza... Autores destacados como Giorgio Scerbanenco, Antonio Negri, Slavoj iek, Zygmunt Bauman, Eduardo Galeano entre otros han publicado sus textos en Akal