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Los autores de este libro, con isbn 978-84-89829-88-6, son Margarida Castell, Antoni Díez y Miquel Moreto.
Este libro está editado por Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona. En 1985 la editorial comenzó su primera singladura de la mano de Universidad de Barcelona y actualmente se encuentra en Cataluña. Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona tiene más de 1380 títulos publicados. Geografía, Física, Filosofía, Biología, Geología... son las especialidades de la editorial. Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona tiene las siguientes colecciones de libros: Català Fàcil, Acaf-art Llibres, Blaquerna, Colección Temas De Psicología, Blanquerna... Los textos que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Josep Roca I Balasch, Ignacio Jane Ihnsa, Julia Miñano López, María Del Pilar Ballester Bielsa y Santos Sastre Fernández
Otros libros de Moreto, Miquel son Absorció Intestinal De Nutrients y Fisiología Humana I Fisiopatología-a.