Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento...
Jordi Roca trabajaba con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes, hasta que decidió dar un paso adelante y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La experimentación...
Madrid, la capital de España, es una ciudad moderna y cosmopolita de antigua historia, grandes riquezas y un entorno natural excepcional que conjuga con una enorme oferta cultural y una animada vida urbana.
La primera resume en 9 itinerarios un buen número de alternativas para desplazarse por Portugal , procurando hacer coincidir la posibilidad de visitar las localidades más interesantes con las vías de comunicación por carretera...
Una guía práctica y actualizada para realizar un corto viaje a San Sebastián y sus alrededores. En el primer capítulo (Diez Indispensables), se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona...
Navarra es tierra rica en paisajes y ambientes diferenciados. Esta Guía Total contiene la información más actual y completa para conocer esta bella Comunidad Foral, dividida en cuatro apartados.
La Comunidad de Castilla y León, una de las regiones más grandes de la Comunidad Europea, se vertebra en nueve provincias que reúnen un patrimonio histórico, artístico, paisajístico y cultural de primer orden....
Madrid, la capital de España, es una ciudad moderna y cosmopolita de antigua historia, grandes riquezas y un entorno natural excepcional que conjuga con una enorme oferta cultural y una animada vida urbana. En el primer capítulo, La Ciudad...
TODAS LAS NOVEDADES DEL VINO EN ESPAÑA UNA GUÍA ÚNICA, organizada por Comunidades, con todas las Denominaciones de Origen, las variedades de uva más usadas, los métodos de elaboración del vino.. UNA GUÍA...
Así, con una explotación poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A...