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¡Oh, mamma!: Cocina italiana con "molto amore"
Dolores Gallart (tr.)
Detalles del libro
| Editorial | Lunwerg Editores |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (17/10/2017) | Páginas | 480 | Dimensiones | 25x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416890316 |
| ISBN-10 | 8416890315 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Dolores Gallart (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Lunwerg Editores |
| Edición | Páginas | 480 | Dimensiones | 25x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416890316 |
| ISBN-10 | 8416890315 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: ¡Oh, mamma!: Cocina italiana con "molto amore" de Lunwerg Editores
- Editorial: Lunwerg Editores | 17/10/2017
- Sinopsis:
El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-16-89031-6, es Dolores Gallart, esta publicación tiene cuatrocientas ochenta páginas.
Resumen
Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mamás italianas. Aquí el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre cocina transalpina: el aperitivo, la pizza, la pasta y un sinfín de recetas tradicionales y creativas reinterpretadas con espíritu desenfadado y práctico; los mejores ingredientes y productos típicos que harán las delicias del paladar... Leer más