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VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR, EL

  • BECERRA, ENRIQUE, (aut.)
  • EDITORIAL ALMUZARA
  • (01/09/2017)
  • 176 pages
  • ISBN: 8417044876 ISBN-13: 9788417044879
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  • 19,95€ 18,95€ 
 
 

Enrique Becerra, hostelero de gran renombre internacional, nos muestra un estudio sobre los distintos vinos de la comarca gaditana, sus influencias, su aportación a la cocina española y sus diferentes maridajes. Acompaña al libro un extenso recetario


 

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