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Portada de Una reivindicación del buen comer
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Una reivindicación del buen comer

Santi Santamaría

Santi Santamaría

Detalles del libro

EditorialEdiciones Akal
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/04/2012)
Páginas256
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788446035381
ISBN-108446035383
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esSanti Santamaría
EditorialEdiciones Akal
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/04/2012)
Páginas256
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788446035381
ISBN-108446035383
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"Una reivindicación del buen comer"
de Santi Santamaría

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Resumen

Colección: Biblioteca gastronómica.

Con la presente obra Santi Santamaria deseaba mostrar a sus lectores cuál era la cocina que le había llevado a convertirse en el gran... Leer más

Otros libros de Santamaría, Santi son La Cocina Al Desnudo y Santi Santamaria, Entre Llibres I Fogons : Trajecte Gastronòmic Per Les Millors Obres De La Literatura Catalana : De Verdaguer Fins Avui.

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Otra información de interés

  • Portada: Una reivindicación del buen comer de Ediciones Akal
  • Editorial: Ediciones Akal | 12/04/2012
  • Sinopsis:

    El autor de Una reivindicación del buen comer, con isbn 978-84-460-3538-1, es Santi Santamaría, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    El texto Una Reivindicación Del Buen Comer forma parte del catálogo de Akal. A comienzos de los setenta dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en MADRID. El catálogo de Akal asciende a más de cuatro mil obras. Buscador De Librerías, Actualidad, Texto Escolar, Ciencias Naturales Y Técnicas, Listado De Ebooks entre otras son las especialidades de esta editorial. Temas De Historia, Ciencias, Biblioteca Literaria. Serie Negra, Serie Clásicos Del Pensamiento Político, Colección Iure entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Akal. Los títulos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Eduardo Galeano, Zygmunt Bauman, Antonio Negri, Slavoj Žižek, Giorgio Scerbanenco entre otros

Una reivindicación del buen comer