Spanish books
 
 

Un mar de historias: Chocolate

  • Obiols Llopart, Anna, (aut.)
  • Costas Palomo, Montserrat, (tr.)
  • Subirana Queralt, Joan, (il.)
  • Editorial Mediterrània, SL
  • 1(10/2014)
  • 16 pages; 27x23 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8499793304 ISBN-13: 9788499793306
  • Cover: Rústica
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  • 6€ 5,7€ 
 
 

El nuevo libro de la colección Un mar de historias se adentra en el fascinante mundo del chocolate. Los hermanos David, Emma y Judith preparan un pastel para el cumpleaños de su papá, y gracias a su curiosidad conoceremos la historia del cacao, desde los primeros que lo consumieron, los aztecas, hasta los maestros chocolateros actuales; aprenderemos sus propiedades alimenticias y descubriremos aplicaciones insospechados, como el uso en obras de arte y en alta gastronomía.


 

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