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Un festín para Aída. Ópera gastronómica

  • Attardi Anselmo, Francesco; De Luigi, Elisa, (aut.)
  • Oviedo, Edgardo, (tr.)
  • Siglo XXI de España Editores, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/2000)
  • 160 pages; 19x18 cm
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 8432310298 ISBN-13: 9788432310294
  • Cover: Rústica
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Solapa: ?Celeste Aída, forma divina, guirnalda mística de luz y flor?, canta Radamés en su primera y célebre aria. Después de haber triunfado y obtenido el aplauso de todos los egipcios, el obstinado capitán acepta huir hacia Etiopía con Aída. ¿Pero qué tendrá de mágico y atrayente la esclava etíope? En este libro os contamos el secreto. Aída es una cocinera sublime y Radamés, más allá de ser el ardiente conquistador que todos creen, es un extraordinario gourmet. Codornices en sarcófago, Faraona agridulce, Momias de pescado, Cuscús de Amonasro, Jeroglífico de almendras. A través de las recetas de esta refinada cocinera, nos introduciremos en la trama de la ópera de Verdi y en aquel Egipto de los Faraones, cuya fascinación ha permanecido hasta nuestros días.


 

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