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UF0059 - Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

  • Mesas Maestra, Beatriz, (aut.)
  • IC Editorial
  • 1ª ed., 1ª imp.(21/04/2016)
  • 288 pages; 24x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8483647621 ISBN-13: 9788483647622
  • Cover: Rústica
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Adquisición y/o actualización de conocimientos del servicio básico de alimentos y bebidas, así como de las tareas de postservicio en el restaurante


 

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