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Detalles del libro
| Editorial | Cossetània Edicions |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/03/2004) | Páginas | 212 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788497910026 |
| ISBN-10 | 8497910028 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | El cullerot, 29 |
Detalles del libro
| Autor/es | Joan Jofre i Español |
|---|---|
| Editorial | Cossetània Edicions |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/03/2004) | Páginas | 212 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788497910026 |
| ISBN-10 | 8497910028 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | El cullerot, 29 |
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- Borrell Garciapons, Josep; Ribas Aguilera, Remei
- 120 páginas
Resumen
El autor de Torrades (segona edició), con isbn 978-84-9791-002-6, es Joan Jofre I Español, esta publicación tiene doscientas doce páginas.
Torrades (segona Edició) está editado por Cossetània Edicions. A finales de los noventa esta editorial comenzó su primera singladura en Cataluña. Tiene en su haber más de mil doscientos libros en catalogo. Lectio Ediciones pertenecen al mismo grupo (Grupo Cossetània Edicions) que Cossetània Edicions. Dicha editorial está especializada en Fotografía, Deportes, Infantil Y Juvenil, Gastronomía, Turismo entre otras. Cossetània Edicions tiene las siguientes colecciones de libros: De 100 En 100, Essencial, El Meu Petit Animalari, El Rebost, Khroma... Rafael Santandreu, Ignasi Domènech, Remei Ribas Aguilera, Josep Riera Font y Charles J. Merrill son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.
Otros libros de Jofre i Español, Joan son La Cocina De Los Ahumados, La Cuina Dels Fumats, Torrades, La Cuina Del Calçot y La Cuina Del Calçot.