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Portada de Texto y atlas de nutrición (6ª ed.)
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Texto y atlas de nutrición (6ª ed.)

Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm; Susanne Nowitzki-Grimm, DRK Edición (tr.), Elena Alonso Aperte (rev.)

Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm; Susanne Nowitzki-Grimm

Detalles del libro

EditorialElsevier España, S.L.U.
Edición ed. (23/09/2016)
Páginas432
Dimensiones19x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788491130550
ISBN-108491130551
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esHans Konrad Biesalski; Peter Grimm; Susanne Nowitzki-Grimm, DRK Edición (tr.), Elena Alonso Aperte (rev.)
EditorialElsevier España, S.L.U.
Edición1ª ed. (23/09/2016)
Páginas432
Dimensiones19x13 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788491130550
ISBN-108491130551
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"Texto y atlas de nutrición (6ª ed.)"
de Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm; Susanne Nowitzki-Grimm

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Resumen

Práctico atlas de bolsillo, completamente actualizado, que ofrece al lector los fundamentos científicos de una alimentación sana y racional.
Consta de 3 partes bien... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Texto y atlas de nutrición (6ª ed.) de Elsevier España, S.L.U.
  • Editorial: Elsevier España, S.L.U. | 23/09/2016
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9113-055-0, son Peter Grimm, Susanne Nowitzki-grimm y Hans Konrad Biesalski, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-9113-055-0, es Drk Edición, el traductor de su idioma original de este libro es Elena Alonso Aperte, esta publicación tiene cuatrocientas treinta y dos páginas.

Texto y atlas de nutrición (6ª ed.)