Spanish books
 
 

Sushi. Técnica y sabor (2018)

  • Barber, Kimiko, (aut.)
  • Pérez Martínez, Ana María; Collet Texidó, Laura, (tr.)
  • Rodríguez Fischer, Cristina, (coord.)
  • Naturart
  • 1(13/09/2018)
  • 256 pages; 22x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8417254641 ISBN-13: 9788417254643
  • Cover: Cartoné
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 19,9€ 18,9€ 
 
 

El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo". En Japón, el sushi es muy popular; no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia. A nivel internacional, es la comida más célebre de Japón.
El aspecto formal y sofisticado del sushi puede hacer sentir incómodas a algunas personas. Por suerte, no existen normas de conducta estrictas; no obstante, sentirse a gusto con la etiqueta no solo le ayudará a relajarse, sino a disfrutar más de la comida. En Japón, el ambiente de los restaurantes de sushi es íntimo pero relajado; procure que así sea cuando disfrute de sushi en casa. En este libro encontrará algunos consejos prácticos para ello.


 

Other Clients who bought Sushi. Técnica y sabor (2018) , also bought:

Cocina japonesa: Recetas para cada día

Cocina Japonesa: Recetas Para Cada Día

  • 224 pages
  • 24,9€  23,65
  • El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki.. Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.
SUSHI

Sushi

  • 160 pages
  • 25,9€  24,6
  • Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de prepa
 
 
 
 

Other Books Barber, Kimiko:

 
 
 
 

Other Books Gastronomía y cocina:

El Medoc Alavés.

El Medoc Alavés.

  • 176 pages
  • 29€ 27,55€
La despensa perfecta

La Despensa Perfecta

  • 144 pages
  • 40€ 38€
MIRAZUR

Mirazur

  • 372 pages
  • 65€ 61,75€
GASTRONOMÍA DE ALMERÍA EN VERSO

Gastronomía De Almería En Verso

  • 172 pages
  • 14€ 13,3€
Casablanca

Casablanca

  • 224 pages
  • 24,9€ 23,65€
Book Cover

Cocina Vegetariana

  • 12,95€ 12,3€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...