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Seis estaciones

Joshua McFadden; Martha Holmberg, Ainhoa Segura Alcalde (tr.)

Joshua McFadden; Martha Holmberg

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Detalles del libro

EditorialNeoPerson.
Edición ed. (28/03/2019)
Páginas400
Dimensiones27x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415887294
ISBN-108415887299
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónNeo-Cook

Detalles del libro

Autor/esJoshua McFadden; Martha Holmberg, Ainhoa Segura Alcalde (tr.)
EditorialNeoPerson.
Edición1ª ed. (28/03/2019)
Páginas400
Dimensiones27x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415887294
ISBN-108415887299
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónNeo-Cook
33,00 €
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Resumen

GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALES
En Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propiedades de las... Leer más


Danos tu valoración de este libro

1 valoraciones · 1 opiniones

Sandra Acosta

12/04/2023

Muy práctico y con una presentación preciosa. Las recetas están muy bien, con detalles muy buenos. Y con trucos básicos de preparación muy interesantes.

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  • Portada: Seis estaciones de NeoPerson.
  • Editorial: NeoPerson. | 28/03/2019
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-88729-4, son Martha Holmberg y Joshua Mcfadden, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-15-88729-4, es Ainhoa Segura Alcalde, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.

Seis estaciones
Seis estaciones