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Sabor con salud

Asociación de Economía de la Salud

Asociación de Economía de la Salud

Detalles del libro

EditorialPlataforma Editorial S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/12/2013)
Páginas208
Dimensiones22x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415880561
ISBN-108415880561
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAsociación de Economía de la Salud
EditorialPlataforma Editorial S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/12/2013)
Páginas208
Dimensiones22x14 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415880561
ISBN-108415880561
EncuadernaciónTapa blanda
22,00 €
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Resumen

El libro contiene cerca de una treintena de recetas inéditas elaboradas por chefs de referencia adaptadas a las necesidades dietéticas de enfermedades concretas. Cada una de las recetas va acompañada de un artículo explicativo a dichas enfermedades escrito por médicos especialistas reconocidos en la comunidad científica.
Este libro nace de la necesidad de fomentar hábitos de vida saludables en una sociedad cada vez más longeva y, por ello, con mayor prevalencia de enfermedades crónicas de... Leer más

El autor de Sabor con salud, con isbn 978-84-15-88056-1, es Asociación De Economía De La Salud, esta publicación tiene doscientas ocho páginas.

Esta publicación la edita Plataforma Editorial. En 2007 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Cataluña. El catálogo de Plataforma Editorial asciende a más de trescientos setenta títulos. Esta editorial está especializada en Cocina, Historia, Política, Biografía, Nutrición entre otras. Plataforma Editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Plataforma Histórica, Plataforma Testimonio, Plataforma Empresa, Plataforma Cocina, Plataforma Ficción entre otros. Miquel Izard, Alfons Cornella, Michael F. Ryan, Mohamed Doggui, Diego Pablo Simeone entre otros son algunos de los autores que han publicado en la editorial.

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