Spanish books
 
 

Rere les vinyes: Un viatge a l"ànima dels vins

  • Puig, Inma; Roca Fontané, Josep, (aut.)
  • Rosa dels Vents
  • 1(22/09/2016)
  • 384 pages; 25x18 cm
  • Language: Catal├ín
  • ISBN: 8416430829 ISBN-13: 9788416430826
  • Cover: Cartoné
  • Article out of stock See related books

   Receive an email when have availability
 
 

Un llibre de vins excepcional que connecta la història de 12 cellerers d'arreu del món amb els seus vins, escrit per en Josep Roca, el millor sommelier del món, i l'Inma Puig, psicòloga i professora de l'escola de negocis ESADE.

In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Imma Puig van emprendre el seu viatge.

El resultat és aquest llibre fascinant en el qual hi ha retratats dotze dels millors cellerers i cellers del món. Des de l'exuberància de la vall del Napa fins a la tradició preservada als kvervis de Geòrgia, des del Priorat fins a Mendoza, des de la Rioja fins a Borgonya. A cada parada, en Josep desentranya els secrets dels vins i l'Imma, els de les persones. D'aquesta manera elaboren un llibre imprescindible perquè qualsevol aficionat al vi entengui una mica millor què s'amaga rere cada copa.


 

Other Books Roca Fontané, Josep:

 
 
 
 

Other Books Vino:

 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...