Editorial | Lectio Ediciones |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/08/2013) | Páginas | 152 | Dimensiones | 24x16 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788415088813 |
ISBN-10 | 8415088817 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Montse Deza Pérez |
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Editorial | Lectio Ediciones |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/08/2013) | Páginas | 152 | Dimensiones | 24x16 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788415088813 |
ISBN-10 | 8415088817 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Repostería sin gluten: 100 recetas para celíacos y no celíacos, con isbn 978-84-15-08881-3, es Montse Deza Pérez, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.
El libro Repostería Sin Gluten: 100 Recetas Para Celíacos Y No Celíacos forma parte del catálogo de Lectio Ediciones. En 2006 la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Tarragona. Su catálogo tiene más de ciento veinte publicaciones. Lectio Ediciones pertenece a Grupo Cossetània Edicions junto a Cossetània Edicions. Ensayo, Divulgación, Gastronomía y Trabajos De Investigación son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Lectio Ediciones cuenta con las siguientes colecciones: Epígrafe, Los Amigos Del Zum-zum, Pequeños Libros Para Grandes Ideas, Punto Y Coma, Escuadra... En dicha editorial han publicado textos Daniel Closa I Autet, Paul Cowcher, Ramiro Martín Llanos, María Lapiedra, Ada Colau entre otros.
Resumen
Otros libros de Deza Pérez, Montse son Todos A La Cocina, Tothom A La Cuina y Cocina Sin Gluten.