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Repostería casera, el gran libro del gourmet

  • Varios autores, (aut.)
  • Susaeta Ediciones
  • 1ª ed., 2ª imp.(2006)
  • 252 pages; 28x22 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8430556435 ISBN-13: 9788430556434
  • Cover: Cartoné
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 15,95€ 15,16€ 
 
 

En este libro encontrará desde las tartas más famosas, como la deliciosa Sacher austriaca o la tradicional tarta de manzana, a otras llenas de imaginación que incorporan en sus masas ingredientes originales, como las semillas de amapola, y aromáticas especias: jengibre, cardamomo... ¡Y que no falte el chocolate! Disfrute conociendo especialidades de otros países, como la tarta de zanahoria o el far bretón, pero sin dejar de lado esos ricos dulces españoles que gozan de una larga tradición conventual: tocinillos de cielo, perrunillas, huesos de santo... ¡Manos a la obra! Póngase el delantal y llene su hogar con el dulce aroma de la repostería casera.


 

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