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Recetas sabrosas bajas en fructosa (Cocina & Salud)

  • Kamp, Anne; Scháfer, Christiane, (aut.)
  • Lledó, Isabel, (tr.)
  • Editorial Hispano Europea S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(2009)
  • 128 pages; 23x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8425518369 ISBN-13: 9788425518362
  • Cover: Rústica
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  • 14,5€ 13,77€ 
 
 

Prácticamente uno de cada tres europeos occidentales padece molestias digestivas más o menos importantes tras la ingestión de fructosa. Para muchos es un malestar diario, ya que la alimentación moderna es rica en fructosa. Y ésta no solo se encuentra en las frutas. Sin embargo, con un cambio de alimentación las molestias producidas por la intolerancia a la fructosa mejoran de forma rápida y permanente. Este libro le mostrará cómo cambiar su alimentación de forma adecuada. Las indicaciones recibidas hasta ahora de renunciar de forma continua a todo lo dulce y a la fruta pertenecen al pasado.
Con recetas escogidas, bajas en fructosa-especialmente postres, galletas y tentempiés de fácil digestión- puede entregarse sin miedo al placer del dulce sin que su estómago le pase factura. Encontrará muchas sugerencias que le ayudarán a preparar sus recetas preferidas con bajo contenido en fructosa. De esta manera volverá a introducir poco a poco la normalidad en su plan de alimentación.


 

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