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Recetario cocina tradicional asturiana

Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui

Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición2ª ed., 1ª imp.(03/05/2010)
Páginas174
Dimensiones17x12 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497045001
ISBN-108497045009
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esMiguel Ignacio Arrieta Gallastegui
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición2ª ed., 1ª imp.(03/05/2010)
Páginas174
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IdiomaEspañol
ISBN9788497045001
ISBN-108497045009
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"Recetario cocina tradicional asturiana"
de Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui

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Resumen

Las ciento treinta y una recetas que presentamos en este libro no se corresponden con el sentido más tradicional, valga la redundancia, de la cocina tradicional asturiana, más sometida... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Recetario cocina tradicional asturiana de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 03/05/2010
  • Sinopsis:

    El autor de Recetario cocina tradicional asturiana, con isbn 978-84-9704-500-1, es Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui, esta publicación tiene ciento setenta y cuatro páginas.

    Recetario Cocina Tradicional Asturiana está editado por Ediciones Trea, S.l.. Su andadura comenzó a comienzos de los noventa y tiene su sede en Asturias. Su catálogo tiene más de seiscientos veinte títulos. Esta editorial está especializada en Publicaciones On-line, Narrativa, Gastronomía Y Alimentación, Cultura Escrita Y Bibliología, Gestión Cultural entre otras. Ediciones Trea, S.l. tiene las siguientes colecciones de libros: Asturias, Cuentos Sabrosos / Fundación Alimerka, El Cuaderno, Estudios Históricos La Olmeda, Archivos Siglo Xxi... En la editorial han publicado publicaciones José Martínez De Sousa, Isabel Carrillo, José Manuel Azcona, Berta Piñán, Rafael Azuar Ruiz...

Recetario cocina tradicional asturiana