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Pura fermentación

Sandor Katz, Nora Steinbrun (tr.)

Sandor Katz

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Detalles del libro

EditorialGaia Ediciones
Edición1ª ed., 1ª imp.(30/11/2012)
Páginas256
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484454571
ISBN-108484454576
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esSandor Katz, Nora Steinbrun (tr.)
EditorialGaia Ediciones
Edición1ª ed., 1ª imp.(30/11/2012)
Páginas256
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484454571
ISBN-108484454576
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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1 valoraciones · 1 opiniones

Patrilide

27/10/2023

Una buena manera para introducirse en el mundo de la fermentación y sus conceptos básicos. Información un poco general pero buena para empezar a tomar contacto con los fermentados.

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Otra información de interés

  • Portada: Pura fermentación de Gaia Ediciones
  • Editorial: Gaia Ediciones | 30/11/2012
  • Sinopsis:

    El autor de Pura fermentación, con isbn 978-84-8445-457-1, es Sandor Katz, el traductor de su idioma original de este libro es Nora Steinbrun, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    Gaia Ediciones edita esta obra. En la decada de los noventa dicha editorial comenzó su primera singladura en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 400 títulos. Karma 7, Neo Person, Dojo Ediciones, Arkano Books y Gulaab junto a Gaia Ediciones pertenecen al grupo editorial Alfaomega, S.L. (Grupo). Poesía, Teatro, Tiempo Libre, Ciencias Humanas, Nutrición Y Dietética... son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Gaia Ediciones cuenta con las siguientes colecciones: Gaia Perenne, Colección Budismo, Serendipity, Cuatro Vientos, Conciencia Global... Autores destacados como Jiddu Krishnamurti, François Paul-cavallier, Eckhart Tolle, Rosario Gómez y Simon Brown G. han publicado sus publicaciones en esta editorial

Pura fermentación
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