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Portada de Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar
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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar

Matilde Laura Charquero Gómez, Lidia Rey Acosta (col.)

Matilde Laura Charquero Gómez

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Páginas348
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788483645444
ISBN-108483645440
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esMatilde Laura Charquero Gómez, Lidia Rey Acosta (col.)
EditorialIC Editorial
Páginas348
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788483645444
ISBN-108483645440
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"Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar"
de Matilde Laura Charquero Gómez

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Otra información de interés

  • Portada: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial |
  • Sinopsis:

    El autor de Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar, con isbn 978-84-8364-544-4, es Matilde Laura Charquero Gómez, El autor de este libro es Lidia Rey Acosta, esta publicación tiene trescientas cuarenta y ocho páginas.

    Esta publicación está editada por IC Editorial. En 1988 dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Málaga. El catálogo de esta editorial asciende a más de 1100 obras. Formación son las especialidades de IC Editorial. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Certificado De Profesionalidad, Escritores Noveles, Exlibric, E-books y Capacitación Profesional. Manuel José Díaz, Javier Gago Centeno, Alicia Jiménez García, Silvia Galindo Estrada y Isabel María Márquez Pérez son algunos de los autores que han publicado en IC Editorial.

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