Spanish books
 
 

Platos únicos

  • Loaldi, Paola, (aut.)
  • Editorial Everest, S.A.
  • (2010)
  • 168 pages; 21,5 x 19,0 cm
  • Language: EspaƱol
  • ISBN: 8444120685 ISBN-13: 9788444120683
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Encuadernación: Rústica.
Colección: La cocina es...
La cocina es... sencillez: ¿puede un único plato contener todo lo necesario para una alimentación sana y equilibrada? Este libro presenta una gama amplia de platos pertenecientes a la cocina mediterránea, exótica y del norte de Europa. Pizzas, tortas saladas, sopas, ensaladas variadas, platos a base de carne y pescado, arroz o polenta, tortillas, cuscús... son algunas de las propuestas que revelan, en la ventaja práctica de un plato único, salud y propiedades nutritivas. Enriquecen la selección de recetas variantes alternativas, sugerencias sobre las bebidas para combinar, curiosidades y pequeños secretos para un éxito asegurado.


 

 

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