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Pintxos y tapas, el gran libro del gourmet

  • Varios autores, (aut.)
  • Susaeta Ediciones
  • 1ª ed., 2ª imp.(2006)
  • 256 pages; 28x22 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8430555986 ISBN-13: 9788430555987
  • Cover: Cartoné
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  • 15,95€ 15,15€ 
 
 

Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos. En este libro, encontrará sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.


 

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