Spanish books
 
 

O libro da empanada

  • Casalderrey, Fina; García González, Mariano, (aut.)
  • Edicións Xerais de Galicia, S.A.
  • 1ª ed., 2ª imp.(02/2006)
  • 248 pages; 23x15 cm
  • Language: Gallego
  • ISBN: 8497824180 ISBN-13: 9788497824187
  • Cover: Rústica
  • Delivery within 20-25 days,  * payment by creditcard.
  • 26€ 24,7€ 
 
 

A empanada é un símbolo da mellor cociña de Galicia. É, abofé, un signo de identidade. Xenerosa, saborosa e farturenta, pola empanada identifícannos como galegos de aquí á fin do mundo. De raxo, de xoubas, de polo, de ameixas, de bacallao con pasas, de lamprea, de millo con chocos, de centeo con sardiñas, de carne, de roxóns, de millo con zamburiñas, de vieiras, a costrada, as de cu de tarteira..., son os mil traxes que ela ten para se vestir nas festas, nas romerías, nas celebracións domésticas ou nos mellores restaurantes. Por iso é o producto galego máis universal.


 

Other Clients who bought O libro da empanada , also bought:

PAPILLOTES (COCINA IDEAL)

Papillotes (cocina Ideal)

  • 64 pages
  • 7,5€  7,12
  • Sabrosas recetas de papillotes; un sistema de cocción muy sencillo, que presenta muchas ventajas prácticas, estéticas y dietéticas. Los alimentos se cocinan en su propio jugo al envolverlos herméticamente en papel sulfur
Repostería en Galicia

Repostería En Galicia

  • 344 pages
  • 27,2€  25,84
  • ¿A quen lle amarga un doce? Iso é o que Mariano García e Fina Casalderrey se preguntan no limiar de Repostería en Galicia, un libro clásico na literatura gastronómica galega, revisado e actualizado nesta nova edic
 
 
 
 

Other Books Casalderrey, Fina:

A lagoa das nenas mudas

A Lagoa Das Nenas Mudas

  • 128 pages
  • 9,35€ 8,88€
A pomba e o degolado

A Pomba E O Degolado

  • 176 pages
  • 12,3€ 11,69€
Mutacións xenéticas

Mutacións Xenéticas

  • 144 pages
  • 12,3€ 11,69€
Un día de caca y vaca (ALGAR)

Un Día De Caca Y Vaca (algar)

  • 32 pages
  • 6,7€ 6,36€
 
 
 
 

Other Books García González, Mariano:

Repostería en Galicia

Repostería En Galicia

  • 344 pages
  • 27,2€ 25,84€
Festas gastronómicas de Galicia

Festas Gastronómicas De Galicia

  • 448 pages
  • 28,25€ 26,83€
 
 
 
 

Other Books Collection Gastronomía :

Escuela de postres

Escuela De Postres

  • 256 pages
  • 18,5€ 17,58€
RECETAS PARA NO ENGORDAR

Recetas Para No Engordar

  • 198 pages
  • 17,9€ 17€
 
 
 
 

Other Books Gastronomía y cocina:

A cociña do Entroido e San Xoán

A Cociña Do Entroido E San Xoán

  • 184 pages
  • 20,1€ 19,1€
Repostería de los conventos

Repostería De Los Conventos

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
Pintxos navarros

Pintxos Navarros

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
Pasta (El gran libro del gourmet)

Pasta (el Gran Libro Del Gourmet)

  • 252 pages
  • 15,95€ 15,15€
Cocina rural

Cocina Rural

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
Cocina con aceite de oliva

Cocina Con Aceite De Oliva

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
Comida para congelar

Comida Para Congelar

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
Cocina con caza

Cocina Con Caza

  • 96 pages
  • 5,95€ 5,65€
 
 
 

 

Search: title, author, ISBN...