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NUTRICION Y DIETETICA APLICADA A LAS ENFERMEDADES

  • Luis Román, Daniel Antonio de; Izaola Jáuregui, Olatz; Aller de la Fuente, Rocío, (aut.)
  • Ediciones Universidad de Valladolid
  • 1ª ed., 1ª imp.(09/02/2007)
  • 191 pages; 24x17 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8484484009 ISBN-13: 9788484484004
  • Cover: Rústica
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  • 12,9€ 12,25€ 
 
 

En este libro se intenta de una manera práctica revisar diferentes aspectos de la nutrición, que abarcan desde técnicas de valoración nutricional y recomendaciones nutricionales para la población general, pasando por el abordaje dietético de patologías co


 

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