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NUEVA COCINA CATALANA 2: DE LA TRADICIÓN A LA INNOVACIÓN
Diversos, John Hudog (tr.), Becky Lawton (fot.)
Diversos
Detalles del libro
| Editorial | Buffet & Ambigu, S.L: |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/2005) | Páginas | 196 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español, Inglés |
| ISBN | 9788460973454 |
| ISBN-10 | 846097345X |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Diversos, John Hudog (tr.), Becky Lawton (fot.) |
|---|---|
| Editorial | Buffet & Ambigu, S.L: |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/2005) | Páginas | 196 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español, Inglés |
| ISBN | 9788460973454 |
| ISBN-10 | 846097345X |
| Encuadernación | Cartoné |
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El autor de NUEVA COCINA CATALANA 2: DE LA TRADICIÓN A LA INNOVACIÓN, con isbn 978-84-609-7345-4, es Diversos, el traductor de su idioma original de este libro es John Hudog, el traductor de su idioma original de este libro es Becky Lawton, esta publicación tiene ciento noventa y seis páginas.
El texto NUEVA COCINA CATALANA 2: DE LA TRADICIÓN A LA INNOVACIÓN forma parte del catálogo de Katz editores. Su andadura comenzó en 2006 y tiene su sede en Madrid. Tiene en su haber más de 220 libros en catalogo. Esta editorial está especializada en Filosofía Del Derecho, Ciencias, Comunicación, Ciencias Políticas, Sociología entre otras. El catálogo de Katz editores cuenta con las siguientes colecciones: Discusiones, Ensayos, Difusión, Dixit y Conocimiento. Las obras que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Roberto Esposito, Ernst Mayr, Hans Belting, Michel De Certeau, Leo Strauss entre otros
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