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NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA... PERO ME GUSTAN LAS TORTILLAS. Una selección de las mejores recetas

  • Cabrera, Lina, (aut.)
  • Ma non troppo
  • (05/03/2012)
  • 144 pages
  • ISBN: 8496054527 ISBN-13: 9788496054523
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Si hay un plato en la cocina internacional que genere numerosas variantes, ése plato es sin duda la tortilla. Este libro presenta múltiples recetas para hacer tortillas, desde las más tradicionales a las más innovadoras,desde las más sofisticadas a las que requieren una elaboración más compleja. En cualquier caso el resultado siempre es muy apetecible.


 

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