Editorial | Planeta Gastro |
---|---|
Edición | 1ª ed. (05/02/2019) | Páginas | 296 | Dimensiones | 27,0 x 21,6 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788408203612 |
ISBN-10 | 8408203614 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Andoni Luis Aduriz |
---|---|
Editorial | Planeta Gastro |
Edición | 1ª ed. (05/02/2019) | Páginas | 296 | Dimensiones | 27,0 x 21,6 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788408203612 |
ISBN-10 | 8408203614 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de Mugaritz. Puntos de fuga, con isbn 978-84-08-20361-2, es Andoni Luis Aduriz, esta publicación tiene doscientas noventa y seis páginas.
Resumen
Otros libros de Aduriz, Andoni Luis son Cocinar Para Vivir, Innovación Abierta Y Alta Cocina, Mugaritz. Vanishing Points y Mugaritz.