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Manual Ayudantes de Cocina

ICB

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Detalles del libro

EditorialInterconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
Edición1ª ed., 1ª imp.(29/03/2012)
Páginas384
Dimensiones30x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415540335
ISBN-108415540337
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esICB
EditorialInterconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
Edición1ª ed., 1ª imp.(29/03/2012)
Páginas384
Dimensiones30x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415540335
ISBN-108415540337
EncuadernaciónTapa blanda
32,00 €
30,40
24-48 h
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Resumen

En este libro podrás conoccer las funciones del ayudante de cocina. Aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos. Estudiar las herramientas, batería y utensilios... Leer más

Otros libros de ICB son Soporte Vital Avanzado, Manual Reanimación Cardiopulmonar Básica (rcp), Excel 2007, Manual Gestión De Residuos Peligrosos, Manual Didáctica De Las Matemáticas, Manipulación De Alimentos, Técnicas Administrativas De Oficina y Contratos, Nóminas Y Seguridad Social. Ver su bibliografía.

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Otra información de interés

  • Portada: Manual Ayudantes de Cocina de Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
  • Editorial: Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) | 29/03/2012
  • Sinopsis:

    El autor de Manual Ayudantes de Cocina, con isbn 978-84-15-54033-5, es Icb, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.

    Manual Ayudantes De Cocina está editado por Icb Editores. En 2008 esta editorial comenzó su primera singladura en Comunidad Andalucia. Tiene en su haber más de 500 títulos en catalogo. Icb Editores tiene títulos sobre todo de Formacion. Icb Book Editores es un ejemplo de autor que ha publicado en obra en la editorial.

Manual Ayudantes de Cocina