Spanish books
 
 

MIRAZUR

  • Colagreco, Mauro, (aut.)
  • Catapulta editores
  • 372 pages
  • Language: Español
  • ISBN: 9876376195 ISBN-13: 9789876376198
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  • 65€ 61,75€ 
 
 

En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el tercer lugar de World’s 50 best restaurants.


 

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