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MIRAZUR (ING) (N/E REDUX)

  • COLAGRECO MAURO, (aut.)
  • CATAPULTA EDITORES (UDL)
  • 1(16/07/2020)
  • 304 pages
  • ISBN: 9876378341 ISBN-13: 9789876378345
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  • 35€ 33,25€ 
 
 

Na Riviera Francesa, onde convergem as tradições gastronômicas mais admiradas, fica o Mirazur, o restaurante de Mauro Colagreco. Seu cardápio é preparado todos os dias de acordo com a disponibilidade dos melhores produtos da região, e reflete a história de quem os faz. Foi destacado pelo guia Michelin com duas estrelas. Atualmente está classificado em terceiro lugar dos 50 melhores restaurantes do mundo. Edição em INGLÊS.


 

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