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Los secretos de la compra

Lourdes March Ferrer

Lourdes March Ferrer

Detalles del libro

EditorialKailas Editorial, S.L.
Edición1ª ed.(26/02/2016)
Páginas432
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416023981
ISBN-108416023980
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónKNF, 11

Detalles del libro

Autor/esLourdes March Ferrer
EditorialKailas Editorial, S.L.
Edición1ª ed.(26/02/2016)
Páginas432
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416023981
ISBN-108416023980
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónKNF, 11
19,90 €
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Resumen

Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. Este libro nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil.

La autora nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilización de más de seiscientos productos. También nos enseña la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras,... Leer más

Otros libros de March Ferrer, Lourdes son El Libro De La Paella Y De Los Arroces, El Libro De Las Mermeladas, Confituras, Jaleas Y Licores, Cocina Mediterránea, El Libro De Las Conservas, Chutneys, Hierbas Aromáticas Y Frutos Silvestres y La Cocina Mediterránea.


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Otra información de interés

  • Portada: Los secretos de la compra de Kailas Editorial, S.L.
  • Editorial: Kailas Editorial, S.L. | 26/02/2016
  • Sinopsis:

    El autor de Los secretos de la compra, con isbn 978-84-16-02398-1, es Lourdes March Ferrer, esta publicación tiene cuatrocientas treinta y dos páginas.

Los secretos de la compra