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La zona mediterránea

  • Sears, Barry, (aut.)
  • Sánchez Millet, Alicia, (tr.)
  • Urano
  • (09/2015)
  • 320 pages; 23x15 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8479539119 ISBN-13: 9788479539115
  • Cover: Rústica
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  • 17€ 16,15€ 
 
 

Encuadernación: Rústica

Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterránea. La Unesco ha declarado la dieta mediterránea Patrimonio de la Humanidad. La Clínica Mayo la recomienda para proteger el corazón y prevenir el Alzheimer. Los expertos de todo el mundo alaban sus efectos beneficiosos para la salud. Sin embargo, pocas personas se ponen de acuerdo sobre algunos de sus aspectos fundamentales: ¿la dieta mediterránea incluye carne? ¿Qué cantidad a la semana? ¿Podemos comer pasta sin miedo a la obesidad? ¿Incluye las legumbres? ¿Y el pan?


 

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