La gastronomía del bienestar
Salvador García Arbós; Sergi Arola Gastro
Salvador García Arbós; Sergi Arola Gastro
Detalles del libro
| Editorial | Angle Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/03/2013) | Páginas | 184 | Dimensiones | 24x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415002352 |
| ISBN-10 | 8415002351 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Salvador García Arbós; Sergi Arola Gastro |
|---|---|
| Editorial | Angle Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/03/2013) | Páginas | 184 | Dimensiones | 24x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415002352 |
| ISBN-10 | 8415002351 |
| Encuadernación | Rústica con solapas |
Otros clientes que compraron el libro La gastronomía del bienestar también compraron:
-
Estilo Gourmet. Grandes Chefs De España
- Susaeta, Equipo
- 256 páginas
- La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
8,95€8,51€ -
Ferran Adrià, ¿cocinero O Artista?
- Jouary, Jean-Paul
- 160 páginas
- ¿Y si este restaurante no fuera como los otros, sino un lugar de creación artística en el que, al igual que a una sala de conciertos o a una galería de arte, uno no va a alimentarse de una forma agradable sino en busca de emoci
22,50€21,37€
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Otra información de interés
- Portada: La gastronomía del bienestar de Angle Editorial
- Editorial: Angle Editorial | 01/03/2013
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-00235-2, son Sergi Arola Gastro y Salvador García Arbós, esta publicación tiene ciento ochenta y cuatro páginas.
Este título lo edita Angle Editorial, S.l.. Su andadura comenzó en 1992 y actualmente se encuentra en Cataluña. Dicha editorial tiene más de cuatrocientos noventa títulos en catálogo. Angle Editorial, S.l. tiene títulos sobre todo de Memòries, Narrativa, Biografies, Humor, Poesia entre otras. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Punts Cardinals, Protagonistes, Llibres De La Frontera, Books Populi, Indrets entre otros. Lluïsa Forrellad Miquel, Jordi Finestres, Sylvia Lagarda-mata y Carlos González son algunos de los escritores que han publicado en Angle Editorial, S.l..
Resumen
La gastronomía del bienestar presenta 48 recetas de Sergi Arola, uno de los cocineros más reconocidos internacionalmente, pensadas como... Leer más
Otros libros de García Arbós, Salvador son Cocottes, Hortalisses De Catalunya, El Llibre De La Tonyina, Grandes Platos Para Treinta Obras Maestras De La Pintura, Diez Menus Para Un Concierto., Grans Plats Per Trenta Obras y Deu Menús Per A Un Concert : La Cuina De La Música.