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La cuina dels Pastors. Entre la plana i la muntanya

Jaume Fàbrega

Jaume Fàbrega

Detalles del libro

EditorialFarell Editors
Edición(01/12/2016)
Páginas112
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788492811854
ISBN-108492811854
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esJaume Fàbrega
EditorialFarell Editors
Edición(01/12/2016)
Páginas112
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788492811854
ISBN-108492811854
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
16,00 €
15,20
1 a 7 días
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Resumen

En aquest llibre hi trobareu les formes de vida dels pastors i els plats que cuinaven i menjaven, explicats pas a pas. La cuina dels pastors estava adaptada al medi, on es movien amb el ramat, i era... Leer más

El autor de La cuina dels Pastors. Entre la plana i la muntanya, con isbn 978-84-92811-85-4, es Jaume Fàbrega, esta publicación tiene ciento doce páginas.

La Cuina Dels Pastors. Entre La Plana I La Muntanya está editado por Farell Editors. En 1998 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene más de 110 publicaciones en catálogo. Farell Editors tiene títulos sobre todo de Cultura Tradicional Y Patrimonio Catalán y Publicaciones En Catalán. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Temes Històrics, El Sarró, Col.lecció Història Gràfica, Col·lecció Popular. Cultura, Patrimoni entre otros. Las obras que conforman el catálogo de Farell Editors vienen de la mano de autores tan conocidos como Oscar Farrerons Vidal, Miquel Sitjar I Serra, J. Martí Vilalta, David Gràcia González, Joan Climent Farré entre otros

Otros libros de Fàbrega, Jaume son Ranxos I Xefles, 100 Plats Indispensables De La Cuina Catalana : De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca, La Cuina Del Camp De Tarragona, El Bacallà. Receptes. Consells I Història, La Cuina D'evissa I Formentera, 100 Refranys Sobre El Menjar I El Beure Catalan, Cap I Pota y Menjars I Memòries Del Gust. Ver su bibliografía.


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