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La cocina del mar

AA. VV.

AA. VV.

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (05/05/2020)
Páginas264
Dimensiones28,0 x 22,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408220008
ISBN-108408220004
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esAA. VV.
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (05/05/2020)
Páginas264
Dimensiones28,0 x 22,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408220008
ISBN-108408220004
EncuadernaciónTapa dura
29,95 €
28,45
24-48 h
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Resumen

En este libro se pone de relieve la excepcional riqueza que el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina del mar de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 05/05/2020
  • Sinopsis:

    El autor de La cocina del mar, con isbn 978-84-08-22000-8, es Aa. Vv., esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.

La cocina del mar
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