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La cocina del foie gras

Eliana Thibaut i Comalada

Eliana Thibaut i Comalada

Detalles del libro

EditorialLectio Ediciones
Páginas192
Dimensiones24x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496754256
ISBN-108496754251
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esEliana Thibaut i Comalada
EditorialLectio Ediciones
Páginas192
Dimensiones24x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496754256
ISBN-108496754251
EncuadernaciónRústica
15,00 €
14,25
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Resumen

El foie gras no solamente se degusta encima de un
canapé al principio de un banquete de fi esta. Hay mil y
una maneras de cocinarlo, por sí solo o para completar
otros platos... Leer más

Otros libros de Thibaut i Comalada, Eliana son La Cuina De La Poma, Les Amanides De La Mediterrània (segona Edició) y La Cuina Del Foie Gras.


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Otra información de interés

  • Portada: La cocina del foie gras de Lectio Ediciones
  • Editorial: Lectio Ediciones |
  • Sinopsis:

    El autor de La cocina del foie gras, con isbn 978-84-96754-25-6, es Eliana Thibaut I Comalada, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

    La Cocina Del Foie Gras está editado por Lectio Ediciones. En 2006 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Tarragona. Tiene en su haber más de 120 publicaciones en catalogo. Grupo Cossetània Edicions es el sello editorial al que pertenece Lectio Ediciones junto a Cossetània Edicions. Trabajos De Investigación, Gastronomía, Divulgación y Ensayo son las especialidades de la editorial. Lectio Ediciones tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Adoro, Elipse, Escuadra, Epígrafe, Pequeños Libros Para Grandes Ideas entre otros. Los textos que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Laureano Ruiz Quevedo, Marie Gray, Daniel Closa I Autet, María Lapiedra, Ada Colau...

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