Editorial | Bilbao Bizkaia Kutxa |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2005) | Páginas | 182 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788480562256 |
ISBN-10 | 8480562250 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Temas vizcaínos, 355/356 |
Autor/es | Jesús Llona Larrauri; Garbiñe Badiola Fariña |
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Editorial | Bilbao Bizkaia Kutxa |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(03/2005) | Páginas | 182 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788480562256 |
ISBN-10 | 8480562250 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Temas vizcaínos, 355/356 |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8056-225-6, son Garbiñe Badiola Fariña y Jesús Llona Larrauri, esta publicación tiene ciento ochenta y dos páginas.
El texto La cocina de Bizkaia : placer y salud forma parte del catálogo de Euskaltzaindia. Su andadura comenzó en 1918 impulsada por la Real Academia de la Lengua Vasca y actualmente se encuentra en País Vasco. El catálogo de esta editorial asciende a más de 240 textos. Dicha editorial está especializada en Filología Vasca. El fondo editorial de Euskaltzaindia se distribuye en colecciones como Oinarrizko Euskara, Izenak, Oinarrizko Euskarazko Liburuxkak, Mendaur, Jagon... Agurtzane Azpeitia, Amaia Apalauza Ollo, Aiora Jaka Irizar y Txomin Peillen Karrikaburu son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.
Otros libros de Llona Larrauri, Jesús son Alimentos, Recetas Y Menús Para Cuidar La Salud, Bizkaiko Sukaldaritza, El Libro De Al Salud Y Los Alimentos (cartoné), El Libro De Al Salud Y Los Alimentos (rustica) y Calorías.