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Detalles del libro
| Editorial | Gribaudo |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (24/02/2021) | Páginas | 280 | Dimensiones | 23,0 x 19,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417127909 |
| ISBN-10 | 8417127909 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Dario Bressanini |
|---|---|
| Editorial | Gribaudo |
| Edición | Páginas | 280 | Dimensiones | 23,0 x 19,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417127909 |
| ISBN-10 | 8417127909 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: La ciencia de las verduras de Gribaudo
- Editorial: Gribaudo | 24/02/2021
- Sinopsis:
El autor de La ciencia de las verduras, con isbn 978-84-17-12790-9, es Dario Bressanini, esta publicación tiene doscientas ochenta páginas.
Resumen
Otros libros de Bressanini, Dario son La Ciencia De La Carne: La Química Del Filete Y El Asado y Ciencia De La Pastelería, La.