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La alegría de cocinar

  • Arguiñano, Karlos, (aut.)
  • Editorial Planeta, S.A.
  • (07/11/2017)
  • 448 pages; 26x19 cm
  • Language: Español
  • ISBN: 8408177680 ISBN-13: 9788408177685
  • Cover: Cartoné
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  • 22,9€ 21,76€ 
 
 

El saber de cuatro décadas entre fogones reunido en un libro imprescindible. Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Pensado para enseñar a los que no saben y para convertir en grandes cocineros a quienes ya dominan el arte de la cocina. Una obra de referencia para tener siempre a mano, que incluye algunas de sus recetas favoritas.


 

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