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Los autores de este libro, con isbn 978-84-8300-150-9, son Màrius ... [et Al.] Coral y Ferran Adrià, esta publicación tiene ciento treinta y dos páginas.
Columna Cat edita este libro. En 1985 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Catuña. Tiene más de 2000 publicaciones publicadas. Educaula, Talismán, Luciérnaga, fanbooks, Editorial Empúries... junto a Columna Cat pertenecen al sello editorial Grup 62. La editorial tiene obras sobre todo de Literatura y Infantil. No Ficcion, Practica, Clasica, Divulgación y Joven son algunos ejemplos de colecciones de Columna Cat. Las publicaciones que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Josep A. Duran I Lleida, Cecelia Ahern, Agnès Agboton y Carme Agustench Columna Cat tiene los siguientes premios: Premis Nèstor Luján De Novel·la Històrica y Columna Jove De Narrativa Juvenil.
Otros libros de Adrià, Ferran son Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic, La Cocina De La Salud, La Cocina En Su Tinta y El Menjar De La Familia (nueva Edición). Ver su bibliografía.